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 1998/09/11(Thu)裕子
980910 手羽先のオーブン焼き、いんげんの塩ゆで、ゆで卵、切り干し大根、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、えのきのベーコン巻き、黒ゴマ、梅干し
(出張) 今朝は小倉-名古屋日帰り出張の為いつもよりも一時間早い起床。お弁当のおかずをつまみ食いしながらの朝食。いんげんは実に久しぶり。切り干し大根も久しぶり。夕食用にたくさん作ったらしいが、夕食となるとちょっと売れない。こういったものはお弁当に限る。汁気が多少多くても涼しくなった今時分ならばいい。ダシが効いていて花丸の出来!
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara