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 1998/09/09(Wed)裕子
980909 肉じゃが、豚肉・キャペツとピーマンの生姜焼き、卵焼き、ほうれん草のゴマ和え、便利菜・じゃこ・白ゴマの混ぜごはん、、梅干し
家内はいままで肉じゃがは男爵で作ってきたらしい。肉じゃがはメイクイーンだよー、ホラホラ、と参考資料を持ち出し解説。男爵でもいいんだけど煮込み系はメイクイーンの方がいいと思う。我が家の肉じゃがはダシ汁を使うレシピだ。そのうちコツを伝授しないといけない。
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara