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| 1999/02/02(Tue) | 裕子 & 光男 |
 | ハンバーグ、ブロッコリー、蒸しにんじん、ひじきと野菜の煮物、きゅうりとみょうがと紫蘇の梅肉和え、めんたい、黒ゴマ、梅干し |
| 日曜夜はハンバーグ。家内が先週からはじめた仕事で急に日曜予定がはいり、夕ご飯は私が下準備。おかずのひとつがハンバーグ。約1kgの肉を一人当たり150〜170g程度の分量のバーグに。残りは小さくまとめてお弁当用。肉汁を少しからめたブロッコリーがまた美味しい。 |
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Contents copyright 1999 Mitsuo Sugawara