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 1998/12/25(Fri)裕子
981225 ひじきの豚肉巻き、いわしつみれの揚げ物、さやいんげん、コーン、ぺろりこんにゃく、いわしつみれと野菜のイカ詰め、黒ゴマ、梅干し
いわしつみれと野菜のイカ詰めは、家内がいつもの市場の魚屋さんで教わった、つみれと野菜をイカに詰め炊いたもの。全体的に茶色になってしまったが、コーンの黄色が妙に生えて、コーンの甘さが妙に感じることができた。ひじきの豚肉はいつ食べても美味しい。完全に我家の定番になってしまった。
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara