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| 1998/12/18(Fri) | 裕子 |
 | ミートローフ(夕べの残り)、鶏とししとうのソテー、卵焼き、めんたい、梅干し |
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朝起きたら何と７時。予定していたピリカラ糸コン、ひじきの煮付けは取り止め。鶏の腿肉に塩・胡椒・スパイスでごはんに合うように濃い目の味をつけ、ついでにししとうをソテーにする。困った時の卵焼き、「あーん、お母さん寝坊しちゃった、弁当が間に合わない」三男栄志はそんな様子を見て「味噌汁なしやろー? 弁当が間に合わんって、完璧に?」と尋ねながらも卵を冷蔵庫から取り出してくれる。長男淳思も「何か手伝いましょうかね」と持って行くおにぎりにラップをして包んでいる。このちょっとしたことがとてもうれしく助かっちゃう。出来上がりは、淳思の「今日は豪勢やね、肉が２つも入っている」の一言で、急いでも何とかなるもんだと思った朝の一時でした。 私、光男は本日お休みの為、そんなことは露知らずひたすら寝ていました(^^;)。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara