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| 1998/12/21(Mon) | 光男 & 裕子 |
 | カニチャーハン、じゃがいもとピーマン、玉ねぎ、ハムの炒め物、きゅうりの梅肉もみ |
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昨日日曜の晩御飯は「カニ」。北海道網走からセットで取り寄せたもので、かにの味比べデラックスというコースを選定。 たらばがに姿二尾 約2.0kg 毛がに 二尾 約1.2kg ずわいがに姿一尾 約1.0kg しめて五尾で、12,800円のものを注文。これを五人でカニだけを約１時間かけてひたすら食べまくったのでした。カニの廃棄率は40〜45%なので、身が約2.3〜2.5kg。ご飯を食べなくてもお腹がパンパンです。ほんの少し余ったので、残りを今日のカニチャーハン用に..。昨日のカニ三昧、ならびに今朝のカニ雑炊が鼻について、あまり感激しなかった。久しぶりに朝に中華鍋をふった私でした。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara