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| 1998/12/04(Fri) | 裕子 |
 | レンコンのキンピラ、マーポー茄子、ブロッコリーのチーズ乗せオーブン焼き、ミニトマト、黒ゴマ、梅干し |
| 「夜は麻婆豆腐丼にしよう、と思うのだけど、お昼のおかずにマーポー茄子にしたらあきるでしょう?」と家内。「いや、いいからいいから作って」と私と淳思。かくしてトウバンジャンをしっかり利かせ、ご飯の友のマーポー茄子がおかずとなる。写真ではわかりにくいが、ご飯の量がいつもより多めだが、ピリカラのマーポー茄子の時はちょうどいい。ご飯が美味しい。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara