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1998/05/06(Wed) | 裕子 & 光男 |
仙台長茄子、手羽先のオーブン焼き、アスパラのオカカ和え、ゆで卵、カニ風味かまぼこ、にんじんのマヨネーズ和え、梅干し | |
連休後半は仙台の実家へ。帰りは東京、大阪の家内の親戚へ立ち寄る。仙台では笹蒲鉾(ささかまぼこ)、仙台味噌と長茄子を我が家用に買い求める。おみやげは笹蒲鉾と定番の萩の月。仙台は新緑の季節で、青葉通り、定禅寺通りなどのけやきのトンネルが目にまぶしかった。日中気温15℃の仙台は、九州出身の家内は寒いというが、日頃暑がり寒がりの私には珍しく、涼しくて気持ちよかった。やっぱり体になじんでいるのかもしれない。帰りたい...。 |
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