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| 1998/12/08(Tue) | 裕子 |
 | 揚げシュウマイ、ブロッコリーとベーコンの炒め物、レンコンのキンピラ、卵焼き、黒ゴマ、梅干し |
| 市販シュウマイをから揚げしたものが、結構うまい。市販シュウマイにありがちな皮のモソモソ感が揚げることにより、パリパリに変化して、油分が補われたからだろうか。一手間かけると味がグレードアップする。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara