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| 1998/06/05(Fri) | 裕子 |
 | さばそぼろ煮の三色弁当、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみの塩を梅肉に変更したもの、蒸しにんじんとキャベツのサラダ(マヨネーズ+粒マスタード) |
| 昨夕の買い物で、サバが二匹で200円ととても安かったらしく、二月によく作って話していたサバそぼろ煮に家内が挑戦。今までは砂糖を使ってきた人だが、我が家の味覚中心で、酒とみりんちょっとの味付け。はてさてどんな味? と思いつつ御弁当を食べたが、うんまい。ほぼ同じ味付け。うんうん。またいつものきゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみや蒸しにんじんは、mailで教えてもらった変形版で作成。これもいける。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara