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| 1998/12/14(Mon) | 裕子 |
 | 鶏そぼろ弁当、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、かぼちゃの煮物、昆布の佃煮 |
| 昨晩夕食はラーメン。家内が一日中外出の為、夕食当番は私。ラーメン食べたいというリクエストが多かったので、スープのみ本格的に作成。五時間煮込む。家内が帰ってきたから、一時買い物に同行。疲れていて明日は簡単なものをつくりたい、とのことなので、「じゃ、鶏そぼろ弁当」と一発で決まる。漬けあわせは奈良の「あしびや本舗」のきゅうりの葉唐辛子漬けでいいよ、といったのだが、蓋を開けたら、あらまあ全て残り物。確かに日曜中には売れなかったからなー。仕方ない。でもかぼちゃなんかはお弁当には最適だと思う。 |
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara