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 1998/10/23(Fri)裕子
981023 さばそぼろ弁当、糸コンのめんたい和え、茄子の油炒め、ミニトマト
久しぶりの「さばそぼろ弁当」。これは栗原はるみさんの「ごちそうさまが、ききたくて」のトップメニュー。こいつはうまいです。今回は、刺し身用のさばで、身がなかなかはがれにくく量が少なくなった、との家内の弁。確かにちょっと量が少ない。しかし、栗原さんのお母さんは偉大です。北九州は結構いいさばが手に入る。「ここにきてからさばをしょっちゅう食べるようになった」と家内。
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara