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 1998/06/09(Tue)裕子
980609梅・シソ・白ゴマの混ぜご飯、糸コンのピリカラ炒め、豚肉とピーマンの生姜焼き、卵焼き、いわしミンチのハンバーグ、ししとうの塩焼き、ミニトマト
空梅雨も今日はちょっと湿り気味。そろそろ食中毒などに気を使う季節到来だ。そんな時は梅干しが威力を発揮する。自家製梅干しの梅肉をご飯に混ぜ込んでおくだけで安心でき、かつ程良い塩分が食欲をそそる。一緒に活躍するシソも自家製なので安心だ。
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Contents copyright 1998 Mitsuo Sugawara