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| 1998/03/03(Tue) | 光男 |
 | 小林カツ代流豚肉の梅干煮の粒マスタード付き、クレソン、にんじんのキンピラ、冷凍シュウマイ、ポテトとコンビーフの炒め物、梅干し |
| 今週は少し新しいメニューにチャレンジすることにした。今日はポテトとコンビーフの炒め物。久しぶりのコンビーフ。塩気があるので、ポテトと炒めるだけ。豚肉の梅干し煮はいつ食べても美味しい。これは週末に２回続けて作成した残り物。お弁当用にキープしておかないと、700gがアッという間になくなってしまう。クレソンの苦みとともに味わうとたまらない。 |