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| 1998/01/27(Tue) | 光男 |
 | ごぼうと牛肉の炒め煮、えびとピーマンのオイスターソース炒め、塩茹で絹サヤ、レンコンのキンピラ、ゆで卵、梅干し |
| 今日の分も昨日と同様に前の晩に作成。海老も殻を向いて、水分をよくとってからチルド冷蔵。朝は卵を茹でて、ピーマンを刻んで海老と炒めるだけであった。7:10から初めたのだが、なんだかんだと7:35に完成。なんでこんなに時間がかかるんだろう。まだ冬眠中の熊みたいに動きが鈍い。この調子だと明日の分も今日こさえておかないといけない。 |