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| 1997/06/05(Thu) | 光男 |
 | なすと豚ひき肉味噌炒め、えびとピーマンのオイスターソース炒め、アスパラの白ゴマ和え、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、梅干し、黒ゴマ |
| 今朝は本当は、かき揚げとか、中華風海老フライの予定であった。朝から揚げ物は久しぶりなので、ちゃんと6:30に起きたのだが、また寝てしまった(^^;)。起きたのが7:10。予定していたレシピを半分以上変更して作ったのが今日の分。海老を揚げたら美味しかっただろうに...。まあいつもパターンだと今日はだいたいサボリマークがつく一番危険な曜日なのだからして、作っただけ「まし」としよう。しかし朝海老の背ワタをとる作業はしんどい。ナスと豚肉味噌炒めはグーであった。 |