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| 1997/09/11(Thu) | 光男 |
 | 野菜天ぷら(さつまいも、かぼちゃ、小海老のかき揚げ、ししとう、レンコン、みょうが)、みょうがと紫蘇の塩もみ、鶏腿肉のソテー、ゴマふりかけ、梅干し |
| 材料があまりない。野菜は結構たくさんあったので朝から少し手間はかかるが天ぷらにすることとした。お弁当に天ぷらは久しぶりだ。野菜が売れるし品数は多くなるし一石二鳥。が、肉がないと満足しない子供達なので鶏腿肉をつける。本日の講評は案の定「天ぷらよりももっともも肉を!」というものであった。朝からの天ぷらって結構気合いがいるんだぞー > 子供達 |