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  1997/06/10(Tue) 光男
970610 lunchコーンのかき揚げ、自家製コロッケ(カレー味)、冷凍海老しゅうまい、ネギ入り卵焼き、ミニホタテのバター焼き、蒸しブロッコリーマヨネーズ付き、梅干し、黒ゴマ
先週土曜に大量に作ったコロッケ。じゃがいも約2.5kg程度分作った。肉もたっぷりにカレー味。子供達が衣付けし余ったものは冷凍に。久しぶりに朝から揚げ物であった。ついでだからコーンのかき揚げも作ってしまう。今日はちょっと変わったパターンのおかずになってうれしい。
Contents copyright 1997 Mitsuo Sugawara