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  1997/05/26(Mon) 光男
9705226 lunch右から、ミニトマト、鶏腿肉と菜っ葉の炒め煮、ネギ入り卵焼き、牛肉とゴボウの炒め煮、アスパラの無水処理、めんたい、黒ゴマ
鶏もも肉と菜っぱの炒め煮は好評。私もふくめて我が家の子供達はこういった純和風のおかずが好みになっている。ダシが効いているとなおさらだ。久しぶりのリクエストに応えてネギ入り卵焼き。ネギは粗く切るのがネギのうまみが出て美味しい。
Contents copyright 1997 Mitsuo Sugawara