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  1997/03/24(Mon)  
四色弁当(卵、鶏そぼろ、茹できぬさや、甘塩シャケ)、ほうれん草のゴマ和え
一週間ぶりに作るお弁当(^^;)。まだ不調の為、前の晩に準備しておく。そぼろも少しシャバシャバ気味に火を入れて、朝にもう一度火を通す。シャケも前の晩にほぐしておく。ほうれん草も茹でておく。その為、朝は大分仕事が楽だ。四色にするとさすがに豪華。
Contents copyright 1997 Mitsuo Sugawara