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 2003/11/07(Fri) 裕子 & 光男
031107 手羽先のオーブン焼き、にんじんのキンピラ、コーン入りコロッケ、おくらのオカカ醤油和え、梅干し
昨晩は二人ともバラバラで遅くの帰宅。お互い買い物する時間がなく、冷凍してあった手羽先を昨晩家内が準備し本日朝に備える。手羽先のオーブン焼きは久しぶり。今日はニンジンのキンピラが彩りを引き立たせていたが、その隣におくらを持ってきて、もっと彩り鮮やかにするのだった。 (記: 光男)

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