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 2002/06/20(Thu) 裕子 & 光男
020620 豚肉の生姜焼き、ピーマンとキャベツの炒めもの、蒸しにんじん、卵焼き、エリンギのバターソテー、梅干し、黒ゴマ
豚肉の生姜焼きは、今年になって家内がテレビを見て覚えたもの。片栗粉をあらかじめまぶしておいて、焼いてしまうというものだが、本日は少し片栗粉が多すぎて失敗してしまったらしい。が、食べる側としては、タレがプリプリしていて、いいと思う。 (記: 光男)

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