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 2002/02/06(Wed) 裕子 & 光男
020206 ハンバーグ、ピリカラ糸コン、ほうれん草のおひたし、卵焼き、ゴロゴロポテトサラダ梅干し
帰省中の長男が、深夜のビールのおつまみに、素材用に茹でてあったほうれん草を、出し汁に醤油で味を整えた漬け汁に浸して「ほうれん草はやっぱりキッチリダシをとって作ったおひたしに限る」などといいつつ、ひたすら食す。一人暮らしだとなかなかダシをとることができないのかな。「金がない」といいつつ、本日京都へ。 (記: 光男)

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