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1996/11/25(Mon)
光男
肉べんとう
、
大根の柚醤油漬け
、
にんじんの味噌漬け
、蒸しブロッコリーマヨネーズ付き
ひさしぶりの肉べんとう。シャブシャブ用豚肉を使うと柔らかくて美味しい。大根の柚醤油漬けもバッチリの味でした。
にんじんの味噌漬け
は赤味噌を使った為にちょっと濃い味。明日は別な味噌でチャレンジ予定。
Contents copyright 1996 Mitsuo Sugawara