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 2004/02/24(Tue) 裕子 & 光男
040224 さばそぼろの三色弁当、かぼちゃの煮物、大根とニンジンのナマス、ブロッコリーとベーコンの炒め物
昨日は家内は年次でお休みだったので、いつもの市場で野菜や魚をたくさん買い込んできていた。サバは二本。うちひとつは、昨晩のメインディッシュに。川津 幸子さんのサバのガレット。残りはこの栗原はるみさんのサバそぼろ。甘さは我が家流にアレンジしているのでいつ食べても美味しい。 (記: 光男)

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