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 2002/09/24(Tue) 裕子
020924 うなぎの蒲焼、カレーの具、きゅうりをはさんだ竹輪、大根葉の一夜漬け、ミニトマト、しゃけ、黒ゴマ
昨日のことだが、「晩御飯何しよう?」「今日はあるものをさらえることにして、同時にカレーを作り、一晩置いて明日カレーにしよう」ということでカレーを作り、当日食べずに一晩熟成。これで本日のカレーはさらに美味しくなる、という訳だ。その具がお弁当に。 (記: 光男)

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