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 2001/11/22(Thu) 裕子 & 光男
011122 手羽先のオーブン焼き蒸しにんじん、かぼちゃとインゲンの煮物、レンコンの煮物、春菊の黒ゴマ和え、大根葉のピリカラ一夜漬け、オカカ昆布佃煮、梅干し
今日はおかずの種類が多い。昔はアルミホイルは使わなかったが、最近はすっかりアルミカップ、ホイルのお世話になっている。お弁当箱を洗うときや味の混ざりがない、などの利点は多いのだが、困るのは詰め合わせの時。隙間を見つけておかずを詰め込むのに難儀する。まだ修行不足..なのだろう。 (記: 光男)

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