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 2000/09/01(Fri)裕子
000901 インゲンの天ぷら、鯖(さば)の竜田揚げ、 ブロッコリー・シーチキン・コーンのサラダ、卵焼き、トマト、きゅうりのマスタード醤油漬け
昨晩の三男坊の夏休み宿題事件で「さわやかに!二学期スタート」とは 違って、頭がボーっとしている今朝。やれやれ。(光男: 私も疲れた)。 鯖は前の晩に、醤油、酒、しょうが汁に漬けておいて揚げるだけ。 ブロッコリーも蒸して冷蔵庫に入れているので、材料と塩、こしょ う、マヨネーズを和えるだけ。 (記: 裕子)

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