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| 2000/08/10(Thu) | 裕子 |
 | 自家製冷凍春巻き、ししとうの天ぷら、肉だんご、かまぼこ煮物、ピリ辛こんにゃく、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、梅干し |
| 長男の淳思のリクエストで昨晩は手巻き寿司。 帰っている間だけでも、おいしいものを思う存分食べさせたいのが親心。 あまったのは、梅肉を細かくきざんだものと紫蘇くらい。 それを使っての我が家のおきまりもう一品メニューきゅうり和えでした。 ピリ辛こんにゃくは長男が大好物で、予備校生時代によく「お弁当に入れて！」と言っていたものです。 男の子3人。昨晩は6合ご飯を炊いて、きれいにたいらげました。 久しぶりに聞ける「うまい！」で、ますますエンジンがかかります。 (記: 裕子) |
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