01/05/14

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2001/05/14(Mon)	裕子 & 光男
	豆ご飯、冷凍春巻き、卵焼き、ミニトマト、ブロッコリー・コーン・ツナのマヨネーズ和え、エリンギのバターソテー、梅干し
	エリンギが3パック150円だった、と家内。久しぶりにお弁当にも登場。私は大きく２～４等分縦に手で裂いてソテーするが、家内は細かくカット。朝バタバタしている時はこちらの方が火の通りが早いだろう。春巻きは、一個ずつ電子レンジにかけられるもの。半額セールの時に私が買ってきたものだが、メーカー忘れる。もう一品、という時、冷凍食品は強力なアイテムになる。 (記: 光男)