| HOME | What's New | 今日のお弁当 | 台 所 | 勝手口 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | | 今日|今月|みんなのお弁当|あれこれ | | | レシピ|料理論|料理人|本棚|ゲストブック|リンク集 | | | ベランダ |
|
 |
| 2000/08/01(Tue) | 裕子 |
 | とんかつ、ブロッコリーとにんじんのきんぴら、コーン入り卵焼き、ゴロゴロポテトサラダ、梅干し |
| さあ、8月だ！ 夏はどんどん、過ぎていく。ブロッコリーは常備菜として、買ってきたらすぐに、鍋で蒸し煮して、冷やして冷蔵庫で保存。チーズ焼きになったり、オイスターで 炒めたり、中華料理の材料になったり。 初め、茎の部分も小さくきって蒸し煮していたけれど、最近はキンピラとして炒めたり、ひじきの炒め煮の材料に使うようになりました。野菜で捨てていい部分は、ほとんどないように食べ物を大事にしたいと思っています。 (記: 裕子) |
| 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | |
| 過去 同日の お弁当 |
|
|
|
|
Contents copyright 1996-2000 Mitsuo Sugawara