00/07/29

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2000/07/29(Sat)	裕子
	ちょっと、固めのごはん。冷凍のハンバーグステーキ、ウインナー、ブロッコリーとコーンのマヨネーズサラダ、自家栽培ミニトマト、きゅうりの梅紫蘇あえ。オクラのおかかあえ、梅干し
	もう、炊けているはずのごはん。ありゃー！お釜は空っぽ。昨晩、お米をとぐことすら忘れていた。夏ボケかしら？7時に気がつき、早炊きでなんとかぎりぎり間に合いました。オクラは久々の登場。主人が「オクラは苦手なんだ。」といわれて控えていたものの、市場に「おくらは、元気。栄養たっぶり。食べて！」と並んでいるものだから、納豆、山芋ともに粘りの好きな私は、ついにお弁当に入れてしまいました。これは、「困難にあたった時も、粘り強くあきらめるな。」との自分へのメッセージなのです。(記: 裕子)

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