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 2000/07/05(Wed)裕子
000705 ブロッコリーのチーズ乗せオーブン焼き、春巻き、いんげんの天ぷら、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、ミニトマト、ピリカラ糸コン、梅干し
春巻きが入るとおかずもリッチに感じる。具沢山で、ジューシーと少しフニャとはなっているが、パリパリ感など多面的に楽しめるからだろう。春巻きを作るときは二人で手分けして何十個もまとめて作って冷凍保存。朝の油揚げさえ厭わなければ後は簡単だ。

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