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| 2000/06/19(Mon) | 裕子 |
 | 牛肉とたまねぎのソース炒め、卵焼き、きゅうりとみょうがと紫蘇の梅肉和え、野菜とひじきの炒め煮、塩時鮭、梅干し |
| 今日は晴だが、梅雨時らしく少し蒸しっぽい。昨晩家内と「そろそろ紫蘇を漬け込まないと..、何時しようか」ということになって、今度の金曜夜にしようよ、と話がまとまる。土、日にしたいところだが、互いに忙しくなかなか手がだせない。牛肉とたまねぎのソース炒めは、小林ケンタロウさんのレシピのアレンジ。ソース味がなんともいい。 |
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