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| 2000/06/08(Thu) | 裕子 |
 | 野菜といわしつみれ揚げの煮含め、卵焼き、ミニトマト、野菜入りおから、ブロッコリーとにんじんのキンピラ、大葉の醤油漬け、梅干し |
| 昨日までは、梅雨とは思えない天気だったが、本日から天気は下り坂。空気が湿っぽい。昨晩の野菜といわしつみれの揚げ物は、新たにゴボウが入る。噛んだ時の感触に変化をつける為、というのが家内の理由。すこし口の中でゴリゴリするも確かに噛んだ時の変化がつく。それを煮含めた今日のものは、ゴボウが少ししんなりした、丸くなって、調和が一段ととれたような気がする。 |
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