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 2000/03/06(Mon)裕子
000306 マーポー茄子、蒸しにんじん、ゆで卵、ほうれん草のゴマ和え、ごぼうとニンジンのキンピラ、黒ごま、梅干し
北九州も寒くなったり暖かくなりながら春めいてきた。野菜も安く豊富に使えるので主婦は、家内は大助かりだろう。先日の土曜日の一緒の買い物でも「うちはニンジンよく使うのよねー」と家内。彩りもいいし栄養もあるし。彩りといえば、そろそろ豆と海老ご飯を作ってよ、とリクエスト。

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