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 2000/03/03(Fri)裕子
000303 いわしつみれと野菜の揚げ物の含め煮、野菜とひじき入り卵焼き、いんげん、ワサビ 漬け入りかまぼこ、チンゲン菜、黒ごま、梅干し、紅生姜
ご飯のところに顔をかかれてしまった(^^;)。写真にとるには恥ずかしいので、おか ずのみのクローズアップとする。いわしつみれと野菜の揚げ物は昨晩のメインディッ シュ。いわしは今までの分量3個から4個に分量アップ。揚げるそばからどんどん消 えてなくなる対策の為だ。野菜たっぷりであっさりしていて、お弁当用に煮含めると ジューシーでなかなかいい。時間的余裕ができたら是非アップしたいレシピのひとつ だ。

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