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| 1999/06/28(Mon) | 光男 & 裕子 |
 | 牛肉ときゅうりの炒め物、卵焼き、ひじきと野菜の炒め煮、ししとうの塩焼き、ゴボウとニンジンのキンピラ、黒ゴマ、梅干し |
| 昨日福岡の帰り道、いつもと違うスーパーで買い物。お弁当のおかずに予定していたチンゲン菜と牛肉のオイスター炒めのチンゲン菜がない。仕方ないので、似たような彩りの牛肉ときゅうりの炒め物に変更。これ作るのも久しぶり。きゅうりは最近はきゅうりと大葉の梅肉もみがずーっと続いているので、少し目先を変えるのにちょうどよい。きゅうりのレシピを少し真面目に開発するか..。晩御飯用だともう少し使えるのだが、お弁当用となると結構難しい。 |
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