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| 2001/08/24(Fri) | 裕子 |
 | 焼きそば弁当、ゆで卵、オクラのおかか和え、きゅうりの漬物、梅干し |
| 次男が友達とキャンプにでかけたので、朝から親子３人。 お盆に長男が帰省し、男の子３人ゴロゴロしていた頃のはついこの間。 おまけに、三男は朝７時から部活で主人が起きる時は、親２人が取り残されてし まった。毎朝、お弁当を４人分作って、時間を気にしながら動いている朝は、 貴重な家族の一ページだと思う。 今日は、主人のお弁当一人前。作るエネルギーがぜんぜん違う。 焼きそば弁当は、次男があまり好まないのでいつも次男がお弁当不要の時に 作ってしまう。 焼きそばには野菜をたっぷり入れて、焼きそばと一緒に梱包されている 粉末ソースは一袋だけを使用し、後はしょうゆ、塩、胡椒で味を調える。 焼きそばをおかずにしたラーメンライス的なお弁当です。 いつもより、おかず少ないよね。ごめんお父さん。 (記: 裕子) |
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