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| 2001/04/24(Tue) | 裕子 & 光男 |
 | 五目ひじき、鮭、スナックエンドウ豆、かぼちゃとインゲンの煮物、茄子と大葉の白梅酢和え、高菜とジャコの炒め物、ミニトマト、梅干し |
| スナックエンドウ豆なるものは、不覚にも今まで知らなかった。一瞬皮付きグリーンピースとも思えるが、鞘がやわらかく見た目も緑が鮮やか。これも使った即席中華料理を昨晩トライした。卵の処理が失敗気味であったが、味は好評。完成させたらレシピ化したいが、いつになるやら,,。 (記: 光男) |
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