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 2001/04/12(Thu) 裕子 & 光男
010412 豆ご飯、揚げしゅうまい、ピーマンの天ぷら、卵焼き、蒸しにんじん、ベーコンとほうれん草の油炒め、きゅうりと大葉の塩もみ、仙台長茄子漬け、梅干し
今日から、中学生になった三男も加わって我が家は全員弁当。四人分詰めるとなるとこれはこれで結構大変。お弁当箱が三種類のため、詰め方にもそれなりの技術が要求される。一番難しいのは、家内のお弁当(写真右上)、深くて面積が小さい。縦にうまく詰めないといけない。子供断ちの分は、今日はおかずを縦長に詰めてみる。 (記: 光男)

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