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 2001/02/19(Mon)裕子
010219 鯛の味噌漬け、豚肉とキャベツの炒め物、野菜とひじき入り卵焼き、カボチャの煮物、絹さや、きゅうりとみょうがと紫蘇の梅肉和え
北九州は昨日から晴天。そろそろ花粉が飛び始めており、昨日は終日専用マスクをしていた。この天気が続くと怖い。ひじきと野菜の炒め煮は、翌日いつもは豚肉に巻かれて再登場だが、今回は卵焼きに。自分が切った太めのせんぎりのにんじんが、ポリポリ感触があり卵焼きにしては面白い。 (記: 光男)

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