| HOME | What's New | 今日のお弁当 | 台 所 | 勝手口 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| | | 今日|今月|みんなのお弁当|あれこれ | | | レシピ|料理論|料理人|本棚|ゲストブック|リンク集 | | | ベランダ |
|
 |
| 2000/08/25(Fri) | 裕子 |
 | ハンバーグ、オクラのごまマヨネーズ和え、カレーの具(ジャガ芋，ニンジン、肉)、アスパラガスのきんぴら、きゅうりとみょうがと紫蘇の梅肉和え、梅干し |
| ハンバーグは焼いて出てきた肉汁に赤ワインと醤油を混ぜてソースとして肉になじませる。汁気をきってお弁当に入れるがしっかりソースの味がついている。 我が家は、何かと醤油味を好みます。（お好み焼きにも醤油です） またまたオクラの登場。今回はごま、マヨネーズ，醤油を和えてみる。こうすると、粘りが一層強く出るようです。 そっ！今日は、三男坊の野球の練習試合があるので、「う〜と粘れ！あきらめるな。」です。 朝の雲は、絹雲・・・秋の空に近づいています。 夏の疲れを残さないように、張り切ってまいりましょう！ 家族の皆さん、全国の皆さんファイト！ (記: 裕子) |
| 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | |
| 過去 同日の お弁当 |
|
|
|
|
Contents copyright 1996-2000 Mitsuo Sugawara