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 2000/02/29(Tue)裕子
000229 豚肉とピーマンの生姜焼き、野菜とひじきの炒め煮、アマトリチャーナ、ほうれん草のゴマ和え、めんたい、黒ごま、梅干し
豚肉とピーマンの生姜焼きは私の好きなおかずのひとつ。生姜で味がキリリと引き締まって、豚肉とよく合います。アマトリチャーナは昨晩の残り。茹でたてのパスタが一番だが、まあ余ればこうしておかずになるのも経済的でよいのです。

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