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 1999/08/21(Sat)裕子
990821 鶏から揚げ残りの酢豚風、めんたい、きゅうりとみょうがと紫蘇の塩もみ、鯵の昆布巻、めんたい、黒ゴマ、梅干し
今日は家内の鯵の昆布巻が初登場。私も初めて食べる。しっかり煮てあるので、昆布の味が染みてなかなか美味しい。最後の味付けを私が担当したが、ちょっとからめになってしまったので、二個を超えて三個になるとちょっと味が濃かった。次回こそ..

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