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| 1999/08/19(Thu) | 裕子 |
 | ひじきの豚肉巻、ししとうの炒め物、レンコンのキンピラ、茄子と大葉の塩もみ、ミニトマト、おくらのおかか醤油和え、めんたい、黒ゴマ、梅干し |
| 北九州は夏だというのに、雨。雨。この日も雨だった。梅干しの土用干しが一日だけで、後はずーっと出来ないでいる。お盆中は長男が帰省中なので、ほとんど毎日が彼の好物が続いている。今日のお弁当のおかずもその影響を受けていて、レンコンのキンピラは彼の好物。高校時代には、私もよく作ってやったものだった。家内がつくるそれは、断面を1/4にカットし、薄いのが特徴的だ。 |
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