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  1996/08/19(Mon) 光男
梅酢煮鳥肉、ジャガイモとニンジンの煮物(煮汁は梅酢煮鳥肉のもの使用)、ねぎ卵焼き、アスパラとブロッコリーのQSF、梅干し
さて、いよいよ弁当作り再開です。梅酢煮鳥肉(小林カツ代,「お弁当作りハッと驚く秘訣集」P157-158) を前晩に準備していて再開時のしんどさをカバー。実は梅酒を使うところを梅酢と間違えて作ったが結構いけます。
Contents copyright 1996 Mitsuo Sugawara