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1996/09/18(Wed) | 光男 |
しめじの混ぜご飯、一夜漬け(大根、人参、きゅうり、みょうが、紫蘇) | |
今朝も朝寝坊したいので簡単な炊き込みご飯ならぬ混ぜご飯。出し汁と一緒にご飯をタイマーでセット。一夜漬けも前晩に作成完了。朝はシメジと生姜のせん切りを煮しめて炊き立てのご飯と混ぜるだけ。20分もかかりません。一夜漬けは浅い塩加減で大量に作成(きゅうり3本、にんじん一本、大根5cm厚さ)。このうち半分は深さ6cmの淳思の弁当箱にどんと入りました(^^;)。いやよく喰う。 |