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1996/09/04(Wed) | 光男 |
鶏もも肉のたつた揚げ風、アスパラの天麩羅風、めんたい入り卵焼き、レンコンのキンピラ、タケノコとピーマンの塩いため、きゅうりと紫蘇とみょうがの塩もみ、梅干し、黒ゴマ | |
撮影用のガメ煮の材料がテレビ局側準備の材料と私側準備がタブってしまった。レンコンとゴボウこれからどう形を変えて料理しようか..。レンコンのキンピラは味加減、歯触りがうまくいったみたいで好評であった。 淳思の友達からきゅうり..塩もみが好評で自宅のきゅうりを持ってきて作ってくれとのリクエストあり。今日はそれに答えてきゅうりの..塩もみ特別付録付きの淳思の弁当です。 |