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 2001/04/09(Mon) 裕子 & 光男
010409 白身魚のムニエル、コーン入り卵焼き、茄子と大葉の油炒め、ほうれん草の白ゴマ和え、めんたい、梅干し
「あら大変、もう6時」という家内の声。数週間前ならば、この6時が7時なのだが、最近は6時になっていることが大きな変更点。当然私も起床。2人で完全分業で、私はコーン入り卵焼きと茄子。6:25には詰め終わっていた。茄子の油炒めは、私はクタクタになるまで炒めるのが好きだが、家内流に適当な硬さでやめてしまうのも、茄子の甘味が感じられていい。 (記: 光男)

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